食材
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鸡腿 四个
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料酒 一勺
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生抽 三勺
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姜蒜 适量
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食盐 一勺
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胡椒粉 适量
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辣椒粉 一勺
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十三香 一勺
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淀粉 适量
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鸡蛋 适量
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面包糠 适量
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食用油 适量
方法/步骤
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1
鸡腿扎孔。
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2
肉往外翻，放入碗中。
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3
加入料酒一勺、生抽三勺、姜蒜、食盐一勺、胡椒粉适量、辣椒粉一勺、十三香一勺。
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4
抓匀后腌制3小时。
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5
裹上淀粉。
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6
沾上蛋液、裹上面包糠。
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7
油温七成热，炸10-15分钟。
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8
美味的炸鸡腿就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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