因为疫情在家呆着的第8天
想着怎么消耗糯米粉，于是就有了这个超好吃的饼
方法/步骤
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1
将土豆切块蒸30分钟，用勺子压成泥，将葱花，香肠切丁
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2
加入一个鸡蛋，适量盐，适量胡椒粉，适量橄榄油，充分搅拌
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3
加入糯米粉，继续搅拌（搅拌后根据情况可以加一些水，我几乎没有加），搅拌到没有干粉
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4
搅拌充分后，用手团成球并压扁成饼，用电饼铛，建议薄一些，薄的烙出来才有外酥里嫩的口感~
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5
用手压饼的时候可以给手上先涂一些油，当然有食品手套最好！
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6
撒上芝麻，煎至两面焦黄就可以啦~好吃好吃好吃！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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