腰果味道甘甜，清脆可口，营养丰富，有很好的软化血管的作用
方法/步骤
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1
锅内放两勺花生油，油微热倒入腰果，保持小火。腰果的量可以根据个人喜好，我喜欢多放点。
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2
一定要用小火慢慢炸，注意勤看颜色，将腰果炸至浅黄色即可捞出
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3
控油，放入干燥的盘子内，晾凉备用。炸腰果的底油可以留在锅内，一会直接炒菜用就可以
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4
西芹去除叶子，切成菱形片。然后放入开水中焯水一分钟左右，待水再次开时，捞出过一遍冷水，控干水分
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5
刚刚炸过腰果的锅内还有底油，油微热，放葱花爆香，倒入焯过水的西芹和炸好的腰果
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6
加一勺盐，翻炒均匀。盛出装盘即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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