清蒸大黄鱼的制作方法

2022年4月12日 26点热度 0人点赞

今天做的这道菜简单好吃,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食

 

食材

  • 大黄鱼 1条
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 生抽 1.5汤匙
  • 花生油 1.5汤匙
  • 料酒 适量

方法/步骤

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    准备材料

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    一条一斤半左右的黄鱼刮鳞刨肚洗净,鱼身2面斜着切上刀口,刀口处塞上葱丝、姜丝。

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    鱼直接放进鱼盘中,鱼盘里凸起的地方正好起到隔垫的作用。平时用盘子蒸鱼,盘子里要铺葱段,目的是避免汤汁泡着。用蒸汽饭煲就省了葱段了。

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    鱼盘盖好盖子,把机头固定好,选择“美味蒸”功能,时间设定为20分钟,按启动开始。

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    到时间后自动停止,拿出鱼盘倒掉盘中的水

  6. 6

     

    撒一点葱白丝、泡红椒段,淋上生抽或蒸鱼豉油。

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    用手勺烧一点热花生油或其他植物油,浇在葱丝上,香味就出来了。

  8. 8

    做好啦

    END

注意事项

  • 在厨房一定要注意安全,如果遇到起火或者其他事故不要慌张,沉着冷静应对,做饭时注意放调料的多少便好,带着爱用心做,你一定会做出让他人和自己满意的食物
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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