香菇泥鳅肉片汤-小杨私房菜

2022年8月4日 26点热度 0人点赞

今天介绍一道非常营养的汤面,香菇泥鳅肉片汤。

食材

  • 泥鳅 250克
  • 面饼 1个
  • 熟瘦肉片 100克
  • 鲜鲜菇 1个
  • 洋葱 1个

方法/步骤

  1. 1

    洋葱切丝

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    香菇洗去头,洗干净,表面切十字花刀。如图。

  3. 3

    准备炸好的泥鳅8条。

    炸泥鳅的方法见我的其他作品哦,这里不再赘述哦。

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    将炸好的泥鳅放在碗中备用

  5. 5

    锅中放入其中的4条泥鳅作为汤底料,煮浓汤用。

    大火烧,加入花椒5个,蒜沫以及姜汁3滴,料酒2滴。

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    放入鲜香菇,一起大火煮45分钟。

  7. 7

    45分钟后,放入面饼

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    再放入熟肉片

  9. 9

    煮熟后,起锅,放入碗中。

    再放入已经备用好的洋葱丝,以及另外四条炸泥鳅,即可享用。

    一道非常浓郁鲜美的肉片泥鳅汤面就做好了

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    非常的简单哦

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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