卷心菜炒粉条怎么做?

2022年8月4日 19点热度 0人点赞

卷心菜炒粉条是非常好吃的一道家常菜,但这道家常菜想要做得好吃,也是有技巧的哦!今天就将好吃的卷心菜炒粉条食谱教给大家!我每次炒这道菜都能自己吃一盘哦!

食材

  • 卷心菜 一颗
  • 粉条/粉丝 一把
  • 葱姜蒜 适量
  • 红辣椒 适量
  • 生抽 适量

方法/步骤

  1. 1

    烧锅开水,水开后将粉条/粉丝煮熟,盛出控水备用。

  2. 2

    葱姜蒜切末,卷心菜切丝。

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    取一口炒锅,倒入适量油,大火烧热油,倒入葱姜蒜爆香,喜欢吃辣的这时候可以加入小辣椒一同爆香。

  4. 4

    之后加入卷心菜,翻炒几下后将大火改为中火,继续翻炒。

  5. 5

    将卷心菜翻炒至软烂,加入适量生抽,再将粉条/粉丝倒入锅中。

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    接下来就要翻炒均匀了,使粉条和卷心菜上色均匀。

  7. 7

    最后在出锅前撒盐调味,就可以开吃啦!

    END

注意事项

  • 如果不能吃辣,辣椒可以不用加。
  • 翻炒卷心菜时,注意火候,不要让卷心菜烧糊。
  • 出锅后趁热吃,超香!
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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