白面糖包,咬一口一嘴糖,做法简单又好吃

2022年9月19日 15点热度 0人点赞

过年蒸馒头一定要蒸红糖的白面馒头,咬一口一嘴糖,做饭还简单,看一遍就会。

食材

  • 面粉 500克
  • 红糖 150克
  • 搀红糖的面粉 25克
  • 酵母 5克
  • 水 280克

方法/步骤

  1. 1

    将酵母加少许温水搅匀划开,倒入面粉中,接着加水将面粉先搅拌成絮状,接着下手揉成面团醒发至两倍大

     

  2. 2

    将红糖,面粉掺均匀备用

  3. 3

    将发好面团揉好排气,分成八到十个面剂子,将面剂子用擀面杖擀成圆片

  4. 4

    取一张放入红糖粉,用拇指,食指和中指把面皮往中间捏起来

  5. 5

    着把三个边捏紧包裹住糖粉,包好醒发20分钟

  6. 6

    做锅加水烧开烧开,然后放入糖馅儿包蒸15分钟即可

  7. 7

    做锅加水烧开烧开,然后放入糖包蒸15分钟即可

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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