蒜苔炒肉因其色泽诱人 口感香浓,经常出现在广大家庭的餐桌上,但是想把这道菜做的好吃还是需要一些小技巧的,跟着我学会这一招,你就是厨房小达人啦~

方法/步骤
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1
新鲜的蒜苔洗净,切段备用。
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2
猪瘦肉丝放盐 鸡精 生抽 料酒 淀粉抓匀,腌10min。
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3
锅中倒油,煸炒肉丝,直至肉丝变色后盛出。
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4
锅中倒油,倒入葱蒜末爆香,加入小米椒段翻炒。
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5
加入蒜苔翻炒2分钟,加入少许食用盐和白糖。
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6
倒入炒好的肉丝,煸炒2分钟,出锅装盘,美味即可享用啦~
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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