LG说猫真会节省,一斤鲜虾吃了虾仁,虾头也不浪费,是呢,把虾头煎香,沏入开水,熬成鲜汤,感觉这汤比鸡汤,骨头汤都来得鲜美,再加入自己喜爱的食材,滚个时蔬汤什么的,那味道简直顶呱呱,妈妈说过要学会过日子,不浪费既是一种美德,也是一种生活艺术,猫还要继续修炼



步骤/方法
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1锅内放少许油,爆香葱姜后,下虾头煸炒出香味
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2倒入开水,大火煮滚后,转小火煮15分钟
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3趁着煮虾头汤的时间,把海带洗净,切丝。(海带切时比较滑手,一定要注意安全,可以把海带卷起来,按紧再切
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4煮好的虾头汤,过滤掉渣子
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5开火煮汤,同时把海带放入
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6加入一个番茄,起到提鲜的作用
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7当锅内的汤沸腾后,把粉丝放入(注:粉丝不用事先泡发,只需用水冲洗一下就好
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8调入适量的盐,糖,蚝油,胡椒粉
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9关火,放入葱花即可享用END
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