甲鱼乌鸡营养丰富 含有多种维生素和微量元素 是滋补珍品能增强身体抗病能力




食材
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甲鱼 1只
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乌鸡 半只
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料酒 适量
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桂圆 8个
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红枣 5个
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豆蔻 1个
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姜 1块
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葱 1棵
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水 适量
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雪花低纳盐 适量
步骤/方法
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1在农贸市场买了1只活甲鱼 让他们给宰割好后带回来的
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2把甲鱼放盆里用凉水浸泡一会去掉水
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3锅里放凉水和甲鱼一起焯一下
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4盖好锅盖 通上电源 开始焯甲鱼
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5把锅盖打开甲鱼焯好了
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6锅里的热水倒掉 换成凉水把焯好的甲鱼过凉
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78个桂圆(去掉外面的皮)5个红枣 1个豆蔻 姜1块(切片)葱(切段)
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8把桂圆红枣姜片葱段豆蔻一起放在锅里
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9把微波炉的电源插好 把锅放上
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10放些适量的料酒
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11把锅盖 盖好 点煲汤键开始煲甲鱼汤了
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12乌鸡也是用热水焯一下 用凉水过凉 备用
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13汤 煲了1个小时放上焯好的乌鸡块
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14盖好锅盖继续煲甲鱼乌鸡汤 等汤 煲到50分钟时候放适量的盐 10分钟后汤煲好了 关掉电源
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15两小时了 时间到了 汤煲好了 开始吃了
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16鲜嫩 鲜香 甲鱼乌鸡汤 看着就想吃
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17营养丰富的甲鱼乌鸡汤好吃不腻
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18好喝的甲鱼乌鸡汤鲜香口感好
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19一碗甲鱼肉汤 鲜嫩好喝
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20一碗乌鸡肉汤 鲜香好喝END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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