玉米馍馍的做法
食材
-
玉米面粉 200克
-
普通面粉 400克
-
酵母 7克
-
白糖 60g
-
温开水 适量
-
盐 少许
方法/步骤
-
1
先准备好玉米面粉、普通面粉、白糖、酵母
-
2
将温开水倒入酵母中化开
-
3
搅拌均匀酵母
-
4
将玉米面粉、普通面粉、白糖、倒一起
-
5
在放人一点点盐帮助好发酵、搅拌均匀
-
6
倒入酵母水、一边搅拌一边倒
-
7
开始揉面、将面揉成光滑面团
-
8
盖上保鲜膜、放到温暖处发酵、面发成两倍大
-
9
将面分成70克左右每一个、在把面揉成光滑、放入蒸锅中
-
10
时间蒸20分钟左右、在焖3-5分钟左右就可以了
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论