芦笋是一道非常有营养的蔬菜，颜色青翠，质地脆口，很让人喜欢。
方法/步骤
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1
准备好所有的食材。
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2
大蒜剁成末，干辣椒切圈。。
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3
生抽、蚝油、盐、糖、香油、用凉白开水一起调成调味汁。
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4
洗干净的芦笋要切掉根部。
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5
开水锅里放一汤匙食用油，适量的盐，把芦笋焯2分钟。
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6
变色后捞出来。沥干水摆盘，铺上辣椒与蒜末。
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7
均匀地浇上调味汁；
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8
锅里倒入热油加热，再浇到芦笋上，汤出辣椒与蒜末的香味就行啦。
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总结：
1.准备好所有的食材。
2.大蒜剁成末，干辣椒切圈。
3生抽、蚝油、盐、糖、香油、用凉白开水一起调成调味汁。
4.洗干净的芦笋要切掉根部。
5.开水锅里放一汤匙食用油，适量的盐，把芦笋焯2分钟。
6.变色后捞出来。沥干水摆盘，铺上辣椒与蒜末。
7.均匀地浇上调味汁；
8.锅里倒入热油加热，再浇到芦笋上，汤出辣椒与蒜末的香味。
END
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