葱包肉是东北饭桌上的常菜，家家的做法都不同，这是我从老妈那学来的做法，一家人都是赞不绝口的。
方法/步骤
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1猪里脊和大葱备好。
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2大葱切刀45度，切成丝。
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3切好收盘。
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4猪里脊切薄片，放入一勺生抽和淀粉。
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5拌匀腌渍10分钟。
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6姜切丝。
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7炒锅热油，放入姜丝炸香后放入胡椒粉。
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8在放入三分之一的葱丝炒香。
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9然后放肉片翻炒。
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10炒至肉片变色 ，加入约1汤勺蚝油。继续翻炒。
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11放盐。
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12最后看到肉的水分炒干，锅内炒出油加入剩余的葱丝。
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13炒匀即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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