鲜香微辣的白菜豆腐粉丝煲，满满一锅，操作简便又美味，真解馋
方法/步骤
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1
首先把青红尖椒切圈；白菜手撕成块；把老豆腐切成长宽4厘米，厚度1cm的薄片备用。
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2
准备一个稍微大点的碗，先倒入切好的老豆腐，再把准备好的鸡蛋液倒入其中，均匀搅拌。
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3
随后在平底锅中加油，用筷子把老豆腐夹入锅中，油炸至周身表皮金黄微焦捞出控油。
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4
之后准备个小碗，加入两勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，50ml清水，均匀搅拌30秒备用。
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5
待五花肉熬至金黄焦色冒油的状态后，把准备好的青红尖椒圈、蒜末倒入锅中，大火炒香。
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6
最后把准备好的白菜、粉丝、豆腐、调配好的调味料一并倒入锅中，转中小火焖煮12分钟即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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