话不多说,跟我来。
方法/步骤
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1
菠菜洗净控干水份,切碎放入料理机加入水打成汁;
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2
加入所有材料拌成絮状;
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3
揉至光滑的面团;
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4
撒点干粉在下面,擀成长方形,由上往下慢慢卷起(一定要卷紧了);压紧收口处;
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5
撒点干粉,搓圆、搓长,切下两边不均匀的部分,平均分成5份;切下的部分揉成圆形;
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6
放入发酵箱38度30分钟左右,发酵至1.5倍~2倍(时间仅供参考具体看状态);水烧开放入蒸锅,大火12分钟左右,焖2分钟取出;
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7
完成,既有颜值,又好吃。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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