怎么做炒田螺，相信很多朋友们都遇到过这个问题，下面就把这道菜的做法分享给大家，希望可以帮助到大家。
食材
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田螺 半斤
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辣椒 适量
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花椒 适量
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香叶 适量
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茴香 适量
方法/步骤
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1
准备半斤田螺，用钳子将尾巴掰掉，用水洗净后加入少许盐进行腌制
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2
接着准备香料，碗中放入少许辣椒段、花椒、香叶、茴香，用水进行清洗后备用
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3
锅中烧水，将田螺焯水后再次洗净，再将香料下锅炒香，加入都把酱炒出红油
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4
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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