海带:治疗甲状腺低下、利尿消肿、防治富贵病、减少放射性疾病、御寒、抗癌防癌。有缓解和预防便秘的功效。
鸭:滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰。是秋季预防秋燥的优质食材。
今天推荐的就是一款适合秋季滋补,可以预防缓解便秘的秋季汤品---海带鸭架汤。

方法/步骤
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1
准备鸭边腿。
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2
拍一个姜和鸭边腿一起放入锅中煮。
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3
将鸭边腿煮熟。
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4
鸭边腿捞出。
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5
鸭边腿上的鸭肉撕下来,剩下鸭边腿架。
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6
将鸭架重新放回煮鸭边腿的锅中,慢慢炖煮。
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7
煮的过程中,准备干海带。
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8
加少许热水泡发。
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9
泡发好的海带丝,洗净。
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10
用菜刀切成段,(也可以 不切)。
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放入有鸭架的汤中。
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12
大约慢慢炖煮耗时40-60分钟。
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13
慢慢炖煮,一直煮到海带丝变软烂。
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14
好吃美味,能够滋补的海带鸭架汤做好了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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