用宫保的方法来做这个藤椒鸡排,藤椒鸡排外酥里嫩的口感,麻麻辣辣的滋味,加上酸甜的口感特别好吃,来杯啤酒就是下酒菜,来碗米饭就是下饭菜,一起来试试吧:
该文章来自豆果美食达人作者孩妈美食

步骤
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1准备食材,藤椒鸡排自然解冻
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2青、红、黄椒切成小块
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3蒜剁成碎粒,香葱切碎
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4碗中加入蒜碎、糖、生抽、米醋、淀粉、清水搅拌均匀
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5藤椒鸡排切成小块
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6锅内加少许油倒入鸡块煎至表皮酥脆成熟倒出备用
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7随后倒入花生米炒至变黄酥脆盛出备用
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8锅内在加少许油倒入碗汁中火煮至浓稠
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9迅速倒入鸡块、彩椒块、花生米快速炒匀出锅
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10来杯啤酒就是下酒菜,来碗米饭就是下饭菜END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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