四季豆是一种营养价值很高的蔬菜，它含有大量的优质蛋白，还含有一些不饱和脂肪酸，营养很容易被人体吸收，有助于健脾消食等作用哦。
方法/步骤
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1
把四季豆荚丝处理掉，再将四季豆用手折断。然后将四季豆清洗干净，沥干表面的水分。
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2
将锅中的水煮沸后，加点盐和一点点食用油，将四季豆放入焯烫，焯熟后捞起来冲一下凉水.
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3
里脊肉先切成小块，加点胡椒粉和生抽腌制入味，再裹上一层地瓜粉，起锅烧油，先将里脊肉下锅煸炒至熟。
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4
接下来将焯烫熟的四季豆下锅一起大火快炒出锅，出锅前适量盐提味即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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