四季豆是一种营养价值很高的蔬菜,它含有大量的优质蛋白,还含有一些不饱和脂肪酸,营养很容易被人体吸收,有助于健脾消食等作用哦。 食材 四季豆 400克 里脊肉 100克 胡椒粉,生抽,油,盐 适量 方法/步骤 1 把四季豆荚丝处理掉,再将四季豆用手折断。然后将四季豆清洗干净,沥干表面的水分。 2 将锅中的水煮沸后,加点盐和一点点食用油,将四季豆放入焯烫,焯熟后捞起来冲一下凉水. 3 里脊肉先切成小块,加点胡椒粉和生抽腌制入味,再裹上一层地瓜粉,起锅烧油,先将里脊肉下锅煸炒至熟。 4 接下来将焯烫熟的四季豆下锅一起大火…