酸菜肉末炒粉条的做法 - 经验大全

酸菜肉末炒粉条的做法

食材

酸菜适量
粉条适量
肉末适量
葱适量
姜适量
蒜适量
小米椒适量
盐适量
花椒适量
生抽适量

方法/步骤

1

准备好食材，肉切末，酸菜切段，粉条提前泡发，小葱切段，蒜和姜切末，小米椒切圈。
2

热锅凉油翻炒肉末（锅先烧热，在放入油，在放入肉末，避免肉粘锅）
3

加入葱姜蒜，小米椒，花椒翻炒均匀。
4

加入酱油炒香。
5

加入酸菜炒香。
6

加入粉条翻炒均匀。
7

在加入适量的盐，白糖，生抽和一点水翻炒均匀。
8

加入葱段翻炒均匀。
9

完成出锅装盘。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论