食补佳品萝卜芋头糕的做法

2022年4月9日 25点热度 0人点赞

芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力

方法/步骤

  1. 1

    混合两种粉类,加水混合成没干粉的粉浆;

  2. 2

    芋头切粒,萝卜刨丝;

  3. 3

    爆香腊肉腊肠、虾米(预先水泡),盛起,然后放萝卜丝煮透(罗卜水分挺大哦),放芋头炒匀,加入炒香的配料和瑶柱(预先水泡),加盐、糖、五香粉调味料拌匀;

  4. 4

    加入粘米粉浆拌匀;

  5. 5

    开中小火翻炒,拌好的状态是稍粘稠的,如煮萝卜出的水少,粉浆太浓稠就适量加点水;

  6. 6

    蒸盘抹油倒入糕坯,稍理平表面,水开大火蒸1小时;

  7. 7

    冷却放冰箱冷藏,食用时可蒸热或煎制。

    END

注意事项

  • 如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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