教你做竹笋炒芹菜 - 经验大全

清香的芹菜与清脆的竹笋搭配清炒，简单的素菜，不但非常好吃，而且非常养生保健。有着清肠、排毒、清热、去火、润秋燥、减脂、降压等功效。尤其适合秋冬交替的季节食用

食材

竹笋 150g
芹菜 200g
油 10ml
盐 2g
生抽 5ml
白糖 8g
葱姜 6g

方法/步骤

1

芹菜摘洗干净
2

竹笋切成条
3

芹菜切成条
4

胡萝卜洗干净切成条
5

煮锅加水，竹笋入锅焯水后捞出沥干水
6

起油锅，葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒
7

竹笋入锅炒
8

加生抽炒
9

胡萝卜入锅炒
10

加白糖炒
11

加盐炒，炒均匀关火，盛出享用

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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