很简单的一款饼干,但是吃起来味道超好的哦,下午茶就来几块饼干一杯咖啡吧。

方法/步骤
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1
材料:低筋面粉180克,黄油80克,糖粉70克,鸡蛋30克,奶粉20克,泡打粉1克,黑白芝麻适量。
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2
软化的黄油加糖粉搅拌均匀。
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3
用打蛋器打发一分钟。(这一步也可以省略哦)
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4
分三次加鸡蛋液,先搅拌均匀。
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5
然后用打蛋器继续打发至体积蓬松的状态。
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6
倒入奶粉搅拌均匀。
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7
将低筋面粉和泡打粉倒入搅拌均匀。
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8
将材料放在硅胶垫上,上面撒上黑白芝麻。(量看自己喜欢)如果面团有点稀的话可以适量加点低粉进去。
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9
用手将芝麻揉搓进去,然后滚成圆柱形。
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10
用保鲜膜包起来,放进冰箱冷冻30分钟。
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11
切成厚度差不多的小圆片,放进铺有锡纸的烤盘上。
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12
放进烤箱的中层。烤箱170度预热10分钟,上下管170度15分钟即可。(温度可根据自家烤箱实际温度来适当调节)
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13
出炉的小饼干。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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