麻辣鱼块是一道菜品,主料为青鱼。那么,美味可口麻辣鱼块的家常做法是怎样的呢?让我们一起来看看吧!
方法/步骤
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事先将准备好的鱼去除鱼骨加入生抽、料酒、盐、蚝油,辣椒面腌制5-10分钟钟;
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然后,在盆里放入四勺面粉四勺淀粉加入一个鸡蛋、盐、调味料搅拌均匀后加入鱼块;
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开火,在锅里放入食用油烧制七成熟,加入带面的鱼块,炸至两面金黄,用笊篱取出装盘;
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装盘后,你也可以根据自己的口味适当加入芝麻,五香粉等,一道美食就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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