很多喜欢吃鸡翅的朋友肯定会在节日里想起家乡妈妈,还有她做的美味鸡翅,今天我就和大家分享一下妈妈做的鸡翅炖香菇,来回忆一下妈妈的味道。

方法/步骤
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1
洗好鸡翅,水烧开,把鸡戴央翅用开水焯好,备用香菇洗好切块。
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2
在锅里放上食用油烧热罩岔。,放入白糖化开。
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3
放入鸡块,搅动几下,放入酱油,给鸡翅上色。
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4
烧到鸡翅变色,放入葱姜蒜,辣椒。
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5
在锅里加水,放入食盐,料酒,用中火烧开,放入花椒大料,然后加入香菇。
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6
盖上盖子,小火慢炖囊肤肥二十分钟就好了,最后放入味精,美味鸡翅炖香菇已经做好。比一比,比妈妈的手艺怎么样?
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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