好吃下饭的榨菜肉丝怎么做呢？下面给大家讲解榨菜肉丝的做法步骤：
方法/步骤
-
1
瘦肉切成条状，先加点生粉和清水抓匀，再加点盐、胡椒粉、生抽、一勺花生油抓匀腌制15分钟
-
2
榨菜切成条，用清水冲洗两三遍，沥干水份
-
3
青红尖椒分别切丝、姜切丝
-
4
锅内热油后下瘦肉滑炒至七八成熟，盛出备用
-
5
另起油锅下榨菜、青红尖椒、姜丝大火翻炒几下
-
6
再加入滑炒过的瘦肉翻炒均匀，调入一点鸡粉
-
7
最后出锅，好吃又下饭的榨菜肉丝就做好了
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论