最近做米糕有点上瘾啊，实验做了好多，有成功的也有不成功的。正好家里还有一点黑米，过了夏天了，米要是再不吃要坏了。为了消灭我的黑米，我又实验了黑米糕。
工具/原料
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<P>主料</P>
<P>250g黑米</P>
<P>250g大米</P>
<P></P> -
<P>配料</P>
<P>适量酵母 </P>
<P>适量糖 </P>
<P> </P>
方法/步骤
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1
大米和黑米放在一起洗净。
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2
放在水里泡12小时。
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3
放在料理机里打成米糊。
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4
倒在碗里。
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5
加糖和酵母搅匀，放在温暖处发酵。
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6
蛋糕模铺上油纸。
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7
发酵好的米糊倒进蛋糕模。
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8
放在蒸锅上，大火蒸30分钟，关火再闷5分钟。
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9
晾凉后去掉油纸。
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10
切块食用。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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