通过下面的方法做出来的油酥饼，非常的酥脆好吃，赶紧学起来吧。
方法/步骤
-
1
碗中倒入300克面粉，打入一个鸡蛋，加上少许水搅拌均匀；
-
2
搅拌好面团后，在上面盖一块湿布醒上十分钟，这样面团会更光滑；
-
3
准备一个干净的小碗，碗中放入2克盐，1克麻辣鲜，4克三鲜粉，5克面粉，淋入2勺热油做成油酥；
-
4
醒好的面团用擀面杖擀成薄片，在把油酥涂抹均匀在薄片上；
-
5
把面团卷起来后，切成均匀大小的小面团，擀成薄饼；
-
6
起锅烧油，油热以后，下入油酥饼，小火慢炸，炸至金黄捞出。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论