简单家常炖鸡肉,放入猪皮后,鸡汤更有营养,并不会感到油腻。
把鸡多好后放在盆里面,清洗一下。
把猪肉皮或猪肉剁好,备用。
点火,锅里面放油加热。
放入大料,姜片,随后倒入鸡块翻炒。
加入酱油,翻炒后加入水,大火加热,水开后,再变小火慢慢熬。
小火熬5分钟,放盐,放入几瓣大蒜和大葱段。再熬20分钟就好了。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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