今天给大家介绍下炸鸡翅的做法，一起看看吧！
方法/步骤
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1
准备好所有材料
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2
首先，鸡翅中段泡掉血水，沥干水分，用刀划开如图，方便腌制入味
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3
将新奥尔良腌料和一半玉米油倒入鸡翅中
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4
混合，并拌均匀，腌制一小时
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5
200度预热空气炸锅后，取出空气炸锅炸篮，用剩下的一半油，刷上一层
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6
将鸡翅摆入其中，先炸刀划的一面
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7
空气炸锅200度，先炸五分钟，将鸡翅表面的腌料水分炸烤干，以更好的蘸取蛋液与面包糠
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8
将鸡蛋打入玉米淀粉中搅拌均匀
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9
将初步炸好的鸡翅中段蘸取鸡蛋液
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10
再滚上一层面包糠
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11
摆回空气炸锅炸篮中，轻轻刷上一层薄薄的玉米油
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12
入锅，因为鸡翅偏大，所以我第二次炸了12分钟至熟。如果鸡翅大小适中，第二次10分就够了
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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