山药是很多朋友喜欢的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么做山药虾泥饼吗,今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。
食材
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山药 120g
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胡萝卜 70g
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粘米粉 30g
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虾仁 50g
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水 适量
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葱花 适量
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盐 适量
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鸡精 适量
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胡椒粉 适量
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油 适量
方法/步骤
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1
将胡萝卜和山药去皮洗净切丁,冷水上锅蒸熟。
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2
将活虾去壳去虾线剁碎,放入碗中加盐鸡精,胡椒粉拌匀,腌制十分钟。
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3
然后将蒸熟的胡萝卜和山药倒入碗中,加入虾泥,葱花,粘米粉和水用勺子拌匀。
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4
最后热锅倒油,用勺子挖适量的食材放在锅里,煎至两面金黄。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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