蒸米粉肉味道鲜美,滑嫩可口,是人们特别喜爱吃的美食之一,今天就来介绍一下蒸米粉肉的做法窍门。
方法/步骤
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1
要想做出好吃的蒸米粉肉,我们要先五花肉为原料,这样做出的五花肉更加鲜嫩,我们先将五花肉1000g洗净切好放在锅中备用;

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2
准备300g米粉装在碗中备用;

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3
将姜去皮切成沫备用;

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4
将大蒜去皮切成沫备用;

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5
将米粉倒入切好的肉中;

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6
加入适量姜沫;

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7
加入切好的大蒜;

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8
加入适量豆瓣酱;

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9
加入适量食盐;

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10
加入适量水;

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11
将肉和调料沿同一方向充分搅拌均匀,蒸米粉肉好不好吃,关键就看所加的调料以及这个搅拌的功夫了;

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12
将搅拌好的肉装在碗中,放入蒸锅中,蒸15分钟;

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13
起锅,美味的蒸米粉肉就做好了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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