凉拌海蜇的做法 - 经验大全

海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用；从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康

食材

海蜇 500g
葱姜蒜适量
生抽适量
白糖适量
香菜一颗

方法/步骤

1

海蜇切成小块，浸泡6小时，中间要换3次水
2

海蜇洗净，放入大一点的容器中，加入生抽2勺，醋1勺，再加入葱姜蒜末
3

加入白糖
4

热油锅，油要烧至冒烟，浇入碗中
5

加入少许的香菜，拌匀
6

装盘，用红辣椒点缀
7

凉拌海蜇成品图

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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