鸡蛋豆腐汤家常做法
方法/步骤
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1
准备一块豆腐，先切成条再切成片，这样可以使豆腐受热更快。
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2
把西红柿洗干净，去掉根蒂后也切成块。
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3
切一点香菜，再打一个鸡蛋放在碗里。
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4
在锅里倒入一点油，放入西红柿翻炒几下。
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5
接着放入一大碗清水，把豆腐也放进锅里。
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6
放入盐，鸡精，淀粉，胡椒粉，可以起到提高鲜味的作用。
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7
水烧开之后，淋入打散的鸡蛋液。
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8
然后加入紫菜和切好的香菜，均匀搅拌几下。
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9
最后淋上香油就可以出锅了，美味的鸡蛋豆腐汤就完成了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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