怎样做东北大皮冻呢 - 经验大全

用猪皮制作的美食，一起来试做吧

工具/原料

猪皮适量
大葱适量、姜片适量、八角适量

方法/步骤

1

猪皮冷水下锅，焯水捞出，刮掉油脂，切成条，放盐，搓洗几遍，加热水洗净
2

肉皮中放葱姜、八角、盐、水、搅拌均匀，锅中水开，放入锅中蒸一个小时，捞出料渣，放置凝固即可，皮冻就做好了

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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