今天小编给大家带来家常菜：胡萝卜炒鸡肝，供大家参考。
方法/步骤
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1
胡萝卜洗净后切成薄片备用。
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2
鸡肝择好，清洗后放入冷水中焯血水，捞出切成薄片。
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3
锅内倒入少许油，放入胡萝卜片翻炒2分钟，放入鸡肝翻炒2分钟。
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4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。
END
总结
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1.胡萝卜洗净后切成薄片备用。鸡肝择好，清洗后放入冷水中焯血水，捞出切成薄片。
2.锅内倒入少许油，放入胡萝卜片翻炒2分钟，放入鸡肝翻炒2分钟。锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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