吃腻了猪肉鸡肉，偶尔换换口味也是很不错的哦
步骤/方法
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1鸭肉洗净切小块，再用开水烫洗（或者放在锅里焯一下水），滤干备用
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2姜蒜切好备用
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3下油热锅后放入姜蒜爆香，再倒入鸭肉煸炒片刻
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4待鸭肉煸出油后关火，把鸭油倒出，这样煮出来的鸭肉才不腥
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5重新开火后加入少许花生油，加入一大勺柱候酱翻炒
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6翻炒片刻就可倒入冷水（水要末过鸭肉），再放入少许酱油、料酒和一小匙糖（酱油可以不用放太多），水沸后关小火，煮到收汁即可（大概半小时）
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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