现成的鱼饼怎么吃好吃 - 经验大全

鱼饼是一道中华传统名菜，顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富。那么现成的鱼饼该怎么做最好吃呢？

食材

鱼饼 250g
花生油适量
鸡粉 3g
葱 1g
姜 1g
蒜 2g
剁椒 5g
生抽 2g

方法/步骤

1

首先我们需要准备好一条鱼饼，姜葱蒜备用，之后将鱼饼切薄片并码在较深的盘字中，如下图所示。
2

接下来将葱切花备用，姜、蒜切末放进小碗里与剁椒，生抽、调和油、鸡粉拌

匀备用。
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然后将自己调好的剁椒汁淋均匀的淋在鱼饼上，使鱼饼全身都沾满汤汁，如下图所示。
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最后在锅里放适量的水，当水开后将鱼饼放入锅中蒸十钟出锅，撒上葱花即可上桌食用。

END

总结

1

1.备好材料之后，将鱼饼切薄片码在较深的盘内。

2.将姜蒜切末放进小碗里与剁椒，生抽、调和油、鸡粉拌匀备用。

3.将调好的剁椒汁淋在鱼饼上，上锅蒸十分钟左右即可。

END

注意事项

如果爱吃辣的朋友可以多加一些剁椒。
上锅蒸的时候把控好时间，十分钟左右即可。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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