椰蓉面包的做法

2022年9月21日 21点热度 0人点赞
椰蓉面包,好吃的不得了,有没有诱惑到你哈。

食材

  • 高筋面粉 230克
  • 白砂糖 25克
  • 盐 1克
  • 水 125克
  • 酵母 2.5克
  • 植物油 20克
  • 椰蓉 60克
  • 白砂糖 25克
  • 黄油 30克
  • 鸡蛋 30克
  • 奶粉 18克

步骤/方法

  1. 1
    辅料是椰蓉的材料,黄油软化后,加入糖
  2. 2
    在分次加入蛋液拌匀
  3. 3
    加入奶粉和椰蓉
  4. 4
    拌匀即可
  5. 5
    把主料的材料投入面包桶里,启动揉面功能
  6. 6
    发酵到2.5倍大
  7. 7
    排气后分成6份,盖上保鲜膜醒发15分钟
  8. 8
    取一个面团按扁,包入椰蓉
  9. 9
    擀成长方形,划上三刀,不要切断
  10. 10
    捏住二边,往相反的方向转一圈
  11. 11
    面团打个结,放入烤箱进行第二次发酵,发酵到2倍大
  12. 12
    刷上蛋液,烤箱提前预热,170度烤20分钟
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论