椰蓉面包,好吃的不得了,有没有诱惑到你哈。




步骤/方法
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1辅料是椰蓉的材料,黄油软化后,加入糖

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2在分次加入蛋液拌匀

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3加入奶粉和椰蓉

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4拌匀即可

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5把主料的材料投入面包桶里,启动揉面功能

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6发酵到2.5倍大

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7排气后分成6份,盖上保鲜膜醒发15分钟

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8取一个面团按扁,包入椰蓉

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9擀成长方形,划上三刀,不要切断

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10捏住二边,往相反的方向转一圈

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11面团打个结,放入烤箱进行第二次发酵,发酵到2倍大

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12刷上蛋液,烤箱提前预热,170度烤20分钟
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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