食材
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香干 300克
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腊肉 200克
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蒜苗 适量
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蒜子 3瓣
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食盐 1茶匙
步骤/方法
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1
准备好材料,柴火香干一块、腊肉和蒜苗少许、蒜子3粒
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2
香干和腊肉切片,蒜苗洗净切段,蒜子切片备用
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3
热锅倒入少许油
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4
把腊肉放入煸炒至出油
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5
放入蒜子片爆香
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6
放入香干片翻炒至8成熟
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7
把蒜苗茎先放入继续翻炒3分钟
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8
把蒜苗叶也放入翻炒约1分钟
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9
临关火前放入少许盐和辣椒面。不喜欢吃辣的可以不放辣椒面
END
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