手不沾面的早餐鸡蛋饼家常做法

2022年5月3日 23点热度 0人点赞

时间比较紧张的早晨,我经常会做一些这样的鸡蛋饼给家人做早餐,手不用沾面粉,不用和面不用揉面,不到10分钟就能完成,软而筋道又不易破。再搭配上一杯牛奶或豆浆,营养丰富,用来做早餐再合适不过了!

食材

  • 面粉 1碗
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 1根
  • 青菜 30克
  • 盐 2克
  • 五香粉 2克
  • 食用油 5毫升

方法/步骤

  1. 1

    准备一碗普通面粉。

  2. 2

    准备一碗常温的纯净水。

  3. 3

    将面粉和纯净水倒入盆中,搅拌均匀至无颗粒状的面糊。

  4. 4

    打入2个鸡蛋。

  5. 5

    一根火腿肠切碎一点的小丁。

  6. 6

    三十克左右的青菜清洗干净切碎。

  7. 7

    将火腿肠和青菜都放入面糊中,再加入2克食盐,2克五香粉搅拌均匀。

  8. 8

    电饼铛中刷一层薄油。

  9. 9

    均匀的倒入面糊摊平煎2分钟。

  10. 10

    翻至另一面再煎一分钟即可。

  11. 11

    盛出后均匀的切成8等分。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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