食补佳品豌豆浓汤的做法

2022年6月15日 20点热度 0人点赞

豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力

方法/步骤

  1. 1

    将土豆去皮切成小丁,洋葱切碎。

  2. 2

    在锅中放入1大匙橄榄油,油热后下洋葱和土豆炒香,用少许海盐和黑胡椒调味,然后继续炒至土豆变软、洋葱透明(中途可盖上锅盖,炒约8~10分钟)。

  3. 3

    加入鸡高汤或水,煮开后加入豌豆,煮至豆子熟透浮起时离火(留出几颗豌豆稍后用作装饰)。

  4. 4

    与薄荷叶一起用料理棒打成顺滑的糊状浓汤;如果觉得太稠,可以依照喜好用高汤调整稠度;尝尝味道,如有需要可用少许盐和黑胡椒调整。

  5. 5

    把培根用平底锅煎至香脆;

  6. 6

    将浓汤盛起,淋入少许淡奶油,加入培根,可以搭配烤香的面包。

  7. 7

    做好了开始养生之旅吧

    END

注意事项

  • 豌豆熟以后极不宜消化,胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆,以免引起消化不良
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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