“排骨的做法非常多，工艺复杂的、简单的，太多了，今天介绍一下我的超级简单却味道很赞的砂锅排骨。”
排骨洗净切小块。再次冲洗一下去掉残渣。
冷水浸泡至少半小时。
生姜切片。砂锅无水加植物油热锅。
加入花椒炒香。再加入姜片，简单炸一下。
排骨沥水加入。铺平，简单的煎一下。
加入一大勺料酒。加入生抽跟香叶，大火煮开。然后盖上盖子，转中小火，文火炖煮30分钟。
laozhao
这个人很懒，什么都没留下
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