冻干草莓夹心生巧怎么做?

2022年6月27日 25点热度 0人点赞

    白巧克力切碎,倒入蜂蜜,搅拌均匀,倒入淡奶油,搅拌均匀,加入软化的黄油,搅拌均匀,分成2份,分别加入草莓粉和抹茶粉,搅拌均匀,取出一半,挤入模具中,放上冻干草莓,倒入剩下的巧克力糊。

食材

  • 白巧克力 190g
  • 淡奶油 90g
  • 黄油 20g
  • 蜂蜜 4g
  • 冻干草莓 45g
  • 草莓粉 3g
  • 抹茶粉 3g

方法/步骤

  1. 1

    白巧克力切碎,放入锅内,小火,加热至融化。

  2. 2

    倒入蜂蜜,搅拌均匀。

  3. 3

    倒入淡奶油,搅拌均匀。

  4. 4

    加入软化的黄油,搅拌均匀。

  5. 5

    分成2份,分别加入草莓粉和抹茶粉,搅拌均匀。

  6. 6

    取出一半,挤入模具中,放上冻干草莓,倒入剩下的巧克力糊。

     

  7. 7

    放入冰箱中,冷冻1小时。

  8. 8

    取出,脱模,放入草莓粉和抹茶粉中,裹上草莓粉和抹茶粉。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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