杭椒毛豆米小炒肉
将备好的葱姜、杭椒和胡萝卜洗净,切好备用
猪肉洗净后将肥、瘦肉分开切小块
炒锅烧热,滴入少许菜籽油,下一半葱姜爆香
将肥肉丁入锅,开小火将肥肉煸出香味,煸出猪油
倒入洗净的毛豆米
滴入少许温水和白糖,加盖大火
煮开滴入少许老抽,后加盖转小火,炖至3~4分钟后下入杭椒、胡萝卜,再加些咸盐,开大火翻炒均匀就能出锅啦
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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