食材
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银鱼 适量
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葱 2根
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姜 1片
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蒜 3瓣
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干辣椒 3个
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小葱油 1勺
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孜然粉 1勺
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辣椒粉 1勺
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黑芝麻 适量
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盐 适量
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糖 少量
方法/步骤
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1
步骤一：
准备好各种材料。将·小银鱼用清水洗净，泡二十分钟，捞出沥水备用。
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2
步骤二：
砂锅内放适量油，待油温八成下小银鱼，炸两遍，炸至金黄捞出。
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3
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4
步骤四：
放入炸好的小银鱼，放一勺小葱油，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，黑芝麻，盐，糖，翻炒均匀。
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5
END
注意事项
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根据个人口味可添加其他调味品。
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炸小银鱼第一遍是炸透，第二遍是炸脆。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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