白萝卜羊肉汤味道 偏于清淡,更让大众人群偏于喜爱,其营养价值也很是丰富。此汤适宜秋冬季节食用,可暖胃、增温、补虚壮阳、强身健体。
方法/步骤
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1
准备好羊肉,洗净待用。
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2
锅中水烧开后放入羊肉煮一下。
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3
放入料酒、米醋、除羊膻味。
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烫好的羊肉洗干净待用。
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5
将羊肉放入砂锅中,放入1500ML水。盖上锅盖,开大火煮开锅。
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煮羊肉的同时,可以开始准备蔬菜、白萝卜、葱姜、香菜。
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7
白萝卜切块待用,配菜切碎待用。
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8
羊肉小火焖煮20分钟手,放入料酒、蚝油、生抽、花椒粒,一包炖肉包、葱姜,之后再继续炖煮一会。
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放入白萝卜,锅盖盖上再炖20分钟。
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炖好的白萝卜颜色很好看,如图。
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放入8克盐、白胡椒粉后,再继续炖5分钟。
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出锅前撒上香菜,然后关火。
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搅拌均匀后就可以出锅了。
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哇哦!暖胃又营养的白萝卜羊肉汤出炉啦。超级美味的。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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