美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
方法/步骤
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1
将牛奶、酵母、玉米油、糖、面粉倒入盆中,十分钟内揉成一个光滑的面团
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2
揉好的面团分出32克备用,剩余的面团平均分为5份
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3
取一份大面团排气揉圆,用刮板辅助压成一个三角形,同样的做法,完成另外四份大面团
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4
在备用面团中取出30克加入适量抹茶粉,揉成绿色的面团,然后平均分为10份,取出两份,排气揉成两头尖中间胖的长条状
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5
用擀面杖擀开,擀成椭圆形的片状,用刮刀压出条痕
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6
白色面团左右下角刷点牛奶,帮助粘贴,将两片条纹状绿色面团交叉黏贴起来
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7
全部造型完成后,放在温水中发酵至轻按可缓慢回弹的状态中小火蒸15分钟,关火后焖5分钟再揭盖,出锅后用色素笔画出表情,粽子馒头便做好了
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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