食材
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面粉 500g
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水 150g
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酵母 5g
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盐 3g
方法/步骤
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1
面粉加点盐，然后选取酵母拌水后和面，和面效果成雪花状，揉好的效果。
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2
醒发1-2小时，根据地域不同，可能导致想法时间有差异，主要是温度导致的，温度越低越难醒发
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3
开始揉面团后放入蒸锅，蒸10-15分钟既可以出锅。
END
注意事项
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活酵母用20多度温水
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放入馒头剂子的时候，锅水要确保已经开锅
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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